百联蜕变:从商业巨舰到美好生活集群
作者: • 更新时间:2023-05-25 •阅读
新华社客户端上海5月3日电(记者 何欣荣)谈到百联,你会想到什么?是身边的联华超市、街区式的奥特莱斯,还是年轻的逸刻便利店、潮流型的TX淮海?
依托丰富多元的零售业态,百联是当之无愧的上海商业繁华见证者。当下,“五五购物节”火爆刷屏,国际消费中心城市昂首启航。消费者的需求在变,商业企业要不断识变、应变、求变。
“绕商业零售这一核心,凝结商业金融、商业资产、商业投资‘三柱’势能,努力成为消费升级的引领者、商业模式的创新者、国企改革的探路者。”近日,百联集团董事长叶永明发布了企业的“十四五”战略。从传统的商业巨舰到全新的美好生活集群,百联的蜕变正在发生。
跳出商业做商业
2020年底,上海证券百亿增资计划落定,企业控股股东从国泰君安易主为百联集团。
百联为何要花巨资去控股一家证券公司?叶永明说,商业特别是零售业,有一个本质的特点,就是有非常好的现金流。{微信公众号关注(财回收)}专业卡劵平台“商业公司的现金流比自来水公司、煤气公司都要好,因为它是即买即付。如何让这个现金流得到增值?过去我们有财务公司,但工具相对还是有限。现在我们可以通过上海证券,做固收类产品的投资,获取持续稳定的收益。”
在叶永明看来,增资之后的上海证券,仍是一家中小型证券。“在目前的市场格局下,中小型券商必须走差异化道路,上海证券就定位为财富管理型的特色券商。财富管理是一个规模达百万亿元的大市场,今后我们不仅为消费者提供理财服务、帮助他们实现资产增值,也可以为企业、机构提供类似的服务。”
{微信公众号关注(财回收)}专业卡劵平台 总结百联这种老牌商业国企的优势,除了有良好的现金流,还有大量的物业资产。这些物业很多位于上海的核心商圈,价值亟待重估。
叶永明谈到,作为核心商圈的房屋拥有者,过去百联物业资产的附加值并没有完全释放出来。新的形势下,要盘活这些存量资产,主要有两条路径:一是创意地产。通过好的设计、好的招商、好的工程、好的运营来提升地产的价值,就像国外的WeWork那样。
二是通过CMBS(商业地产抵押贷款支持证券)等金融工具,将固定资产“资本化”,既降低资产负债率,又获得大量的流动资金,用于各种投资业务。比如,崇明岛的农产品质量很好,但需要产业化。百联不懂农业,但可以通过投资帮助崇明岛农产品供应链做强做大。
跳出商业做商业,通过商业金融、商业资产、商业投资的“三柱”支撑,百联将从传统的、单一的商业巨舰,迈向以满足消费者美好生活需求为核心的战斗集群。 一个“高阶版”的百联,已经在路上。
更加年轻化、数字化
一名年轻消费者,与百联能产生多大的连接?在这个问题上,不能“倚老卖老”,必须有足够的变革勇气。
过去几年,拓展新零售业务,百联有过不少尝试,有成功也有挫折。“创新真是九死一生,我们深刻体会到这一点。试错过程中我们也得出一个教训,即商业创新首先要做强供应链,过去我们是先开店再建供应链,现在有什么样的供应链才能开什么样的店。”叶永明说。
以便利店为例,现在的便利店和过去有很大区别。过去便利店里卖的主要是工厂生产的标准化产品,这和年轻群体的消费是有距离的。“他们可能希望喝杯咖啡,来一份轻食,而不仅仅是一份盒饭。下班回去,可能希望直接买中央厨房加工过的菜,线上能下一个订单,价格高一点无所谓。”
适应这些需求,百联和阿里联手打造的逸刻便利店,涵盖了鲜食、咖啡、生鲜、标品健康和烘焙五大品类,通过线下、线上和社群的多渠道来触达消费者。同时,还创建了“逸小兔”早餐品牌,加入到了上海的早餐工程当中。
数字化是时代大潮,也是百联过去几年打的一场硬仗。2016年5月,百联集团的i百联全渠道数字化平台正式上线。经过5年的积淀,目前i百联注册会员总量已经超过了1900万。本次“五五购物节”期间,百联旗下各业态将在i百联平台上,投放超过15亿元的电子消费券。{微信公众号关注(财回收)}专业卡劵平台
叶永明认为,互联网发展到下半场,今后的数字化革命应该由线下发起。比如线下商场可以通过电子橱窗、VR试衣间等方式,带给消费者不一样的体验。百联正在筹备的杭州奥莱,将是一个数字化的奥莱项目。百联希望联手优秀企业,共同发起一场线下数字化的革命。
强势业态加快全国布局
从南京路的第一百货到浦东的第一八佰伴,多年来,百联是上海商业的一张名片。“十四五”期间,上海将建设国际消费中心城市,这也给百联带来了新机遇、提出了新要求。
近年来,百联集在以多元业态深耕上海的同时,亦大步迈向长三角、迈向全国。其中奥特莱斯、超市等强势业态,更是实现了多地开花。
今年3月,百联旗下的联华超市收购了浙江诸暨一百超市60%的股权,双方将共同开发诸暨市场。“推动有核心能力的业态走出去”,是百联集团实行全国性布局的指导策略。用叶永明的话说,首先把家门口做强才有走出去的能力。
除了超市,百联的奥特莱斯也将继续在全国扩张。百联旗下的青浦奥特莱斯,已成为全国奥莱的标杆项目。叶永明表示,百联的奥特莱斯定位于精品奥莱,一是奢品、名品保持相当的比例,二是坚持街区式的布局体验。“今后,百联的奥特莱斯将争取每年至少增开一家的速度。”
对于取得阶段性成果的创新业态,百联也做出了前瞻性思考。如百联旗下的TX淮海项目,是一家策展型购物中心,被网民称为“堪比美术馆的商场”。TX淮海项目运行以来,取得了非常好的增长,下一步将考虑扩容。“未来百联一定会大力发展TX模式。高运营难度是这类项目的经营壁垒,反过来赋予了其更强的竞争力。”叶永明说。
来源: 新华社
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